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①市場分布:干漿(濕漿)米粉生產廠家以云南、貴州、四川、湖南等省份較為普遍,小型加工廠比較多,主要供應本地早餐市場。
②口感特點:柔和脆爽
③生產線參數:
一、產品說明 | |||||||
名稱 | 食用方式 | 含水量 | 絲徑 | 絲長 | 成品形狀 | 份重 | |
干漿半干粉 | 煮 | 40-45% | 1.2-2.0mm | / | 條狀 | 自定 | |
食用方式 | 開水直接煮數分鐘(煮粉時長由米粉粗細及口感軟硬喜好而定) | ||||||
二、工藝流程 | |||||||
原料配方 | 大米、淀粉(原料要選擇,配方要調試,口感可調節) | ||||||
工藝流程 | 大米混配→洗米泡米→瀝水→加淀粉→磨粉→調漿→熟化擠絲→切斷掛桿→老化→松絲→成品 | ||||||
三、生產線參數 | |||||||
型號 | 產能 | 出粉率 | 用人 | 用水 | 用電 | 用汽 | 場地尺寸 |
CHQ600 | 600kg原料/小時 | ~150% | 2人 | 1.5T/h | 185kw | / | 按現場布局 |
配套說明 | 變壓器315KVA、空壓機15KW、污水處理60m3、進水管2寸 |
④CHQ干漿(濕漿)600半干粉生產線優勢
l 口感品質好
米粉潔白如玉;
口感有韌性;
無白點、無氣泡。
l 出粉率高
1斤原料可生產1.5-1.6斤半干粉。
l 產能不小
量大人少,加工費很低;
成本控制是賺錢和戰勝對手的主要手段。
l 工人很輕松
換板頻率低;
不拆螺旋清理;
工人操作和管理設備,人不接觸物料;
主要做好日常維護和清潔。
l 美觀大氣
好參觀,不銹鋼材質,直線型設計,非常方便客戶、官方人員參觀
流程規范,現場衛生干凈。
①市場分布:干漿(濕漿)米粉生產廠家以云南、貴州、四川、湖南等省份較為普遍,小型加工廠比較多,主要供應本地早餐市場。
②口感特點:柔和脆爽
③生產線參數:
一、產品說明 | |||||||
名稱 | 食用方式 | 含水量 | 絲徑 | 絲長 | 成品形狀 | 份重 | |
干漿半干粉 | 煮 | 40-45% | 1.2-2.0mm | / | 條狀 | 自定 | |
食用方式 | 開水直接煮數分鐘(煮粉時長由米粉粗細及口感軟硬喜好而定) | ||||||
二、工藝流程 | |||||||
原料配方 | 大米、淀粉(原料要選擇,配方要調試,口感可調節) | ||||||
工藝流程 | 大米混配→洗米泡米→瀝水→加淀粉→磨粉→調漿→熟化擠絲→切斷掛桿→老化→松絲→成品 | ||||||
三、生產線參數 | |||||||
型號 | 產能 | 出粉率 | 用人 | 用水 | 用電 | 用汽 | 場地尺寸 |
CHQ600 | 600kg原料/小時 | ~150% | 2人 | 1.5T/h | 185kw | / | 按現場布局 |
配套說明 | 變壓器315KVA、空壓機15KW、污水處理60m3、進水管2寸 |
④CHQ干漿(濕漿)600半干粉生產線優勢
l 口感品質好
米粉潔白如玉;
口感有韌性;
無白點、無氣泡。
l 出粉率高
1斤原料可生產1.5-1.6斤半干粉。
l 產能不小
量大人少,加工費很低;
成本控制是賺錢和戰勝對手的主要手段。
l 工人很輕松
換板頻率低;
不拆螺旋清理;
工人操作和管理設備,人不接觸物料;
主要做好日常維護和清潔。
l 美觀大氣
好參觀,不銹鋼材質,直線型設計,非常方便客戶、官方人員參觀
流程規范,現場衛生干凈。
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