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國家高新技術(shù)企業(yè)

做米粉25年，做設備15年

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當前位置：

CHQ打粉2000雙蒸直條米粉生產(chǎn)線

雙蒸米粉在廣東梅州一帶比較多，中小型米粉加工廠比較普遍。

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產(chǎn)品詳情

①市場分布：雙蒸米粉在廣東梅州一帶比較多，中小型米粉加工廠比較普遍。供應商超、批發(fā)市場、早餐店、大排檔、電商等渠道。

②口感特點：柔韌滑爽

③生產(chǎn)線參數(shù)：

一、產(chǎn)品說明
名稱	熟化方式	口感類型	食用方式	含水量	絲徑	成品形狀	份重
雙蒸干米粉	雙蒸	柔韌滑爽	炒、煮、蒸	~13%	0.6-1mm	條狀	/
食用方式	炒粉：米粉開水浸泡3分鐘后過冷水，撈起加少許油拌勻，與配料下鍋炒；煮粉：米粉開水浸泡3分鐘過冷水，撈起加入湯汁或者直接用湯煮2-3分鐘即可。蒸粉：米粉開水浸泡3分鐘后過冷水，撈起加入配料，猛火蒸5分鐘即可。
二、工藝流程
原料配方	大米、淀粉（原料要選擇，配方要調(diào)試，口感可調(diào)節(jié)）
工藝流程	大米混配→洗米泡米→瀝水→加淀粉→磨粉→和料→醒料→打粉熟化→擠片→擠絲→復蒸→冷卻→松絲→切斷掛桿→烘干→米粉切斷
三、生產(chǎn)線參數(shù)
型號	產(chǎn)能	出粉率	用人	用水	用電	用汽	直線尺寸
CHQ2000	~原料1.6噸/h	~92%	4人	3.5T/h	308kw	1T/h	19034m
配套說明	變壓器400KVA、空壓機15KW、污水處理100m3、蒸汽發(fā)生器2T、進水管2寸

④CHQ打粉2000雙蒸米粉生產(chǎn)線優(yōu)勢

l 口感品質(zhì)好

米粉潔白如玉；

口感有柔軟有韌性；

無白點、無氣泡。

l 產(chǎn)能大

產(chǎn)能1.6噸原料每小時；

量大人少，加工費很低；

成本控制是賺錢和戰(zhàn)勝對手的主要手段。

l 工人很輕松

換板頻率低；

不拆螺旋清理；

工人操作和管理設備，人不接觸物料；

主要做好日常維護和清潔。

l 美觀大氣

好參觀，不銹鋼材質(zhì)，直線型設計，非常方便客戶、官方人員參觀

流程規(guī)范，現(xiàn)場衛(wèi)生干凈。